Нашата Мисия: Справедлив път за българската храна
Вярваме, че храната не е просто стока, а връзка с природата и нашето здраве. Днес тази връзка е прекъсната от безкрайни вериги прекупвачи, анонимни етикети и индустриални методи, които заличават истинския вкус.
Нашата мисия в ecofoods е ясна: Да върнем контрола в ръцете на производителя и избора в ръцете на потребителя.
1. Справедливост за производителя
Малките ферми и занаятчийски цехове са гръбнакът на българското село, но често те остават невидими. Ние се борим за свят, в който трудът им се заплаща достойно, без печалбата да се губи по пътя на препродажбата. Когато купувате директно, вие инвестирате в оцеляването на българската традиция.
2. Честност за потребителя
Всеки има право да знае точно откъде идва храната на трапезата му. Нашата мисия е да превърнем прозрачността в стандарт. Чрез нашата интерактивна карта ние съкращаваме пътя на продукта до минимум, гарантирайки свежест, която няма как да бъде постигната в големите търговски вериги.
3. Живи български региони
Вярваме, че силна България означава силни региони. Подкрепяйки местното производство, ние помагаме на малките населени места да процъфтяват, да запазват своите автентични рецепти и да предават занаята на следващите поколения.
Нашата визия за бъдещето
Мечтаем за деня, в който всеки българин, независимо къде се намира, ще може с един клик да открие най-близката ферма за чисти продукти. Искаме да превърнем директната покупка от производителя от „лукс“ в ежедневие.
Ecofoods е кауза за по-здрава нация, по-силна икономика и по-чиста природа.